Prepare o cardápio do seu arraiá

Estamos no mês mais delicioso do ano: junho. É tempo de milho, paçoca, curau e muitas outras coisas boas que só um bom arraiá tem. Nosso país é gigante e cada lugar tem uma receita especial para comemorar essa data. Por isso, selecionamos alguns dos principais pratos de cada região para você aproveitar.

Norte: bolo de mandioca

Macio, saboroso e muito fácil de fazer, o bolo de macaxeira – para os locais, é sucesso nas festas juninas. As receitas com esse alimento surgiram devido à sua fartura na região.

Nordeste: cuscuz

Diferente do paulista, o cuscuz nordestino é preparado apenas com os flocos de milho, água e sal. O alimento é muito versátil e pode ser consumido com diversos tipos de acompanhamentos.  

Centro-oeste: pamonha

A pamonha pode até ser conhecida em outras regiões, mas no centro-oeste é indispensável. Salgada ou doce, ela é feita de milho-verde e é enrolada em folha de bananeira. Hmmm!

Sudeste: caldinho de feijão

Nessa época o frio chega com tudo no sudeste. Portanto, um caldinho de feijão batido no liquidificador com muito tempero é perfeito para espantar o frio.

Sul: pinhão

Semente da araucária, o pinhão é muito consumido no sul do país, tanto assado como cozido. É um alimento muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas.

Conte com o Cybercook para preparar todas as suas receitas juninas. Lá você encontra essas e muito mais para matar a saudade dessa festa.

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Casa e Decoração

Como fazer um arraial em casa

Junho, com todas as suas delícias gastronômicas, é uma das épocas mais aguardadas do ano e, apesar de ainda estarmos em quarentena, existem maneiras de comemorar a data de forma segura. Desde a decoração até os quitutes, mostraremos a seguir como você pode fazer um arraial em casa com tudo o que tem direito. Veja nossas dicas!

Aperte o play!

Se tem uma coisa que não pode faltar é música, concorda? A trilha sonora dá um toque especial para qualquer comemoração. Então escolha uma playlist de músicas temáticas juninas como um bom e velho forró e entre no clima!

Prepare os quitutes

São tantas as comidas gostosas que fica difícil escolher, né? Uma boa ideia para quem quer economizar é aproveitar o que tem em casa e adaptar as receitas. Mas se quiser investir num banquete junino, não esqueça da pamonha, do pé de moleque, milho refogado, cachorro-quente e o que mais sua imaginação permitir.  

Afaste os móveis da sala

Para alegrar ainda mais a noite, existem diversas brincadeiras típicas possíveis de serem criadas na sala de casa. Vale a pena organizar algumas opções como: acerte o alvo, bingo e pesca. Com certeza toda a família vai se divertir!

Vista-se a caráter

Busque aquela sua antiga camisa xadrez no fundo do armário, coloque uma bota, um chapéu e não esqueça das tranças e da maquiagem, hein! É um bom momento para deixar mais leve essa situação difícil em que estamos vivendo. Então entre na brincadeira!

Não esqueça as bandeirolas

Não existe arraial sem as tradicionais bandeirinhas, né! Além de serem super fáceis de fazer, você pode utilizar diversos materiais que tem em casa como revistas antigas, jornal ou retalhos de tecido. Caso não tenha barbante para pendurá-las, uma boa dica é usar um pedaço de varal. Aposte na criatividade!