Conheça o toque especial da tangerina nas receitas

Bergamota, mexerica, ponkan, mimosa…Cada região tem seu apelido carinhoso para esta fruta tão gostosa. Seu sabor cítrico adocicado é perfeito para qualquer momento do dia e é comum pensarmos em consumir a tangerina como fruta ou tomando um suco refrescante, mas acabamos não aproveitando sua versatilidade. Por isso, mostraremos a seguir como é possível usá-la em diversas receitas. Pode começa a anotar.

Bolos: você é daqueles que ama um bolo fofinho e levemente doce? Então aproveite para preparar a receita com tangerina. Você consegue aproveitar quase toda a fruta e pode até usar a casca para decorar. Um sucesso! Veja o passo a passo aqui.

Saladas: muita gente não é lá muito fã de saladas, mas existem diversas maneiras de deixar esse prato mais interessante e saboroso afinal, uma saladinha faz muito bem, né? Então adicione algumas tangerinas e alcance um sabor agridoce e sofisticado. Aprenda a preparar.

Molhos: é possível usar o molho de tangerina tanto em saladas quanto em pratos quentes, e fica uma delícia! Se você gosta de inovar e experimentar receitas diferentes, clique aqui e veja como fazer.

Infusões: é incrível quando podemos aproveitar todas as partes da fruta, né? Nesse caso, é possível usar a casca da tangerina para preparar um chazinho. Perfeito para relaxar após um longo dia. É só adicionar a casca na água fervente, esperar agir por alguns minutos e desfrutar!

Geleia: aposto que você nem imaginava que não só pode fazer geleia de tangerina, como também pode aproveitar a casca para preparar esse doce. Demais, né! Mas é importante ferver as cascas antes para não deixar nenhum amargor. Veja como fazer.

Sobremesas: mousse, sorvete e até pudim. Dá pra preparar quase tudo com essa fruta! Com um pouco de criatividade é possível fazer pratos surpreendentes. E se precisar de uma inspiração extra é só visitar o site do Cybercook.