Não é só sanduíche não! Esse ingrediente saboroso também pode ser utilizado no preparo de diversas receitas.
O presunto é um alimento embutido muito popular no Brasil. Geralmente associado ao preparo de sanduíches, ele também pode surpreender como ingrediente das mais variadas receitas.
E existem tipos diferentes de presunto no mercado. O Parma, por exemplo, é uma variação italiana com sabor delicado que costuma ser usado em receitas com presunto mais sofisticadas, como risotos e massas requintadas. Já o presunto defumado, é conhecido pelo seu sabor intenso, geralmente condimentado com temperos e especiarias.
Porém o presunto mais consumido nos lares brasileiro é o cozido. Feito a partir do pernil suíno, corte nobre da carne de porco, ele apresenta pouca gordura e não é maturado por muito tempo.
O presunto cozido é um ingrediente muito versátil, pois pode ser usado no preparo de sanduíches, massas, pizzas, outras carnes, petiscos, enfim, a quantidade é muito grande. Pensando nisso, selecionamos algumas receitas bem práticas do CyberCook para você se inspirar. Confira!
Uma forma criativa para incrementar o seu arroz. Você pode adicionar cenoura e ervilhas.
A famosa combinação presunto e queijo pode servir de recheio para uma deliciosa torta.
Uma versão para deixar sua salada de batata ainda mais gostosa.
Seu espaguete vai ficar uma delícia! Simples de fazer e fica pronto rapidinho.