Como usar presunto em suas receitas?

Não é só sanduíche não! Esse ingrediente saboroso também pode ser utilizado no preparo de diversas receitas.

O presunto é um alimento embutido muito popular no Brasil. Geralmente associado ao preparo de sanduíches, ele também pode surpreender como ingrediente das mais variadas receitas. 

E existem tipos diferentes de presunto no mercado. O Parma, por exemplo, é uma variação italiana com sabor delicado que costuma ser usado em receitas com presunto mais sofisticadas, como risotos e massas requintadas. Já o presunto defumado, é conhecido pelo seu sabor intenso, geralmente condimentado com temperos e especiarias.

Porém o presunto mais consumido nos lares brasileiro é o cozido. Feito a partir do pernil suíno, corte nobre da carne de porco, ele apresenta pouca gordura e não é maturado por muito tempo. 

O presunto cozido é um ingrediente muito versátil, pois pode ser usado no preparo de sanduíches, massas, pizzas, outras carnes, petiscos, enfim, a quantidade é muito grande. Pensando nisso, selecionamos algumas receitas bem práticas do CyberCook para você se inspirar. Confira!

Arroz com presunto

Uma forma criativa para incrementar o seu arroz. Você pode adicionar cenoura e ervilhas.

Torta de presunto e mussarela 

A famosa combinação presunto e queijo pode servir de recheio para uma deliciosa torta. 

Salada de batata com presunto

Uma versão para deixar sua salada de batata ainda mais gostosa. 

Macarrão com presunto

Seu espaguete vai ficar uma delícia! Simples de fazer e fica pronto rapidinho. 

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